公司成立的主旨在於創造美好健康生活，順應人民日益提高的生活水平，將中華傳統的豆製品生產工藝結合高科技的生產技術為民眾提供更營養、更衛生、更環保的高品質豆製品。促成中國傳統美食的現代化轉變，光大中華傳統的大豆飲食文化。北京豆豆廚食品有限公司源自台灣“中華豆腐”，是台灣專業的豆製品生產企業，擁有20餘年的豆製品專業生產經驗，所生產以“中華”命名的豆腐，日銷量達30多萬盒約100噸，目前是台灣及世界單廠產能最大的製造商之一，為黃豆食品寫下了革命性的新頁，創造了良好口碑，建立了國際性的品牌形象。